元祖！ベジタリアンフレンドリーコミュニティーといえば、キツラノ。

1960 年代に世界中から集まったヒッピーたちが、ダウンタウンの対岸に暮らし始めて発展。生い茂った並木道と一体の街には、オーガニック系のレストランやショップ、ヨガスタジオなどが立ち並び、今ではバンクーバーいちのオシャレスポットとなった。

そんなキツラノにあるハンバーガーショップ。

Tera V Burger

一見は、こじんまりとしたファストフード店なのだが……。

「かなりリアル！」

多くの人の1 口目の感想がこれだろう。

ビーガンマヨネーズとトマト系ソースとの相性はバッチリで、重厚な味を作り出し、ふわふわの全粒粉バンズが、トマトやレタスをきれいに挟み込み、目でも楽しませてくれる。

それでいて肉独特の臭みはなく、脂肪分は少ない。タンパク質が多く摂取でき、消化にも良いとくれば、嬉しい限りだ。

　セットメニューはドリンク（普通の炭酸飲料ではなく、体に優しいものばかり）とポテト（ヤムイモも選べる。揚げたフライではなく、ベイクドだから、美味しいのにヘルシー）が付く。 　

せっかくお金を出して外食するのに、ベジタリアンフードなんてという人はぜひとも試して！　

逆に、お肉が苦手な人にはリアル過ぎるかもしれないので、要注意かも。