The Cider HouseRoasted Mushroom Poutine $14
House made roasted mushroom gravy, ‘mozza’ style cheese, caramelized onions and skinny fries
1950年代後半、ケベック州で生まれた『プーティン』（フランス語: Poutine, 英語発音: [puːˈtiːn], ケベック・フランス語発音: [pʊʦɪn]）代表的なカナダのファストフードですよね。フライドポテトにグレイビーソースと粒状のチーズカードをかけたプーティン、一度はお食べになったことはおありですよね。
そしてこのカナダ国民的ファストフードのプーティンの毎年恒例『La Poutine Week』が今年は1週間➡2週間になって「2月1日~14日」にカナダ全土で開催されます。カナダ各地で多くのレストランが創作プーティン料理を発表されており、バンクーバー地区でも多くのファストフードレストラン（BC州全体で44店舗）が参加しています。
皆さんのお近くにもきっと参加店舗があるかと思いますよ。
Vancouver
- Juke Fried Chicken
- MeeT, Main, Yaletown and Gastown
- Blaze Gourmet Burgers
- Chirpyhut Fried Chicken
- Yaggers Restaurant and Sports Bar
- The GPO Bar + Kitchen
- The Junction
- Belgian Fries
- The Cider House
Richmond
- Chef’s Playground Eatery
- Steveston Built Local Taphouse
- Frsh Frys
Surrey
- Frsh Frys
- Meltwich Food Co.
Metro Vancouver + Fraser Valley
- Frsh Frys, Langley City + Langley Township
- Frsh Frys, Abbotsford
- Frsh Frys, Chilliwack
- Hashtag Donair, Langley Township
- Paddlewheeler Pub, New Westminster
- Kingsley, Port Coquitlam
- Donair Castle, Maple Ridge
B.C.
- Splitz Grill, Whistler
- Frankie’s Modern Diner, Victoria
- Peacock Billards, Victoria
- Bold Butchery & Grill, Victoria
- Kelowna Beer Institute, Kelowna
- Smoke’s Poutinerie, Kelowna
- Meltwich Food Co., Kelowna
- National Kitchen & Patio, Salmon Arm
- Smittys Family Restaurant, Cranbrook
