Acme Cafe
美味しくって心地よい、ガスタウンのオアシス

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美味しくって心地よい、ガスタウンのオアシス

ガスタウンの旧パリ地区
1907年に建てられた歴史あるビルディングにあるAcme Cafe

レストランでホスピタリティを学んできたオーナーのAlenさんとペーストリーシェフである奥さん2010 年にOPENさせて以来、ローカルっ子にはもちろん、世界中の観光客に愛される場所となっている。

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高い天井、光が差し込む明るい店内にはダイナー風のボックス席が並び、レジ横のショーケースには手作りのスイーツがズラリとならぶ。

「コンセプトは、“良い食べ物をリーズナブルに”。また来たくなる場所になるように、メニューはもちろん空間作りにもこだわっているよ」

と語るAlen さん。

朝食からディナーまで幅広いメニュー

チキンクラブサンドイッチやマック&チーズ

厳選したローカルの農場から仕入れたフリーレンジエッグやソーセージ、オーシャンワイズのシーフードを使うなど、 素材の一つひとつにこだわっているから、他の店とは一味も二味も違う美味しさだ。

食後に食べたいホームメイドのパイは20 種類もあるレシピの中から常時5 ~ 6 種類がスタンバイ。

どのパイに出逢えるかはその日のお楽しみ♪

また、ローカルビールをはじめ、メープルバーボンラテなど、休日のブランチにぴったりの一杯が待っている。美味しさと心地よさに毎日通いたくなる『Acme Cafe』。

ガスタウンに足を運んだ際はぜひ立ち寄ってみて。

Photos:ACME Cafe

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