皆さん、突然ですが、Bar とPub の違いってご存じですか？
つい最近イギリス旅行をしてきた筆者は、ロンドンでビールを飲むため、Pub に行くのが目的の１つでした。それまで「Pub」という言葉を普通に飲み屋、と理解していた筆者でしたが、そういえば、「Bar」と何が違うのだろう、と気になって調べてみました。
イギリスへ行くと各ブロックごとにあるのではないかというほど、あちこちにあるPub。もともとはPublic House の略称でお酒を飲む大衆酒場のことを指し「社交の場」という意味を持ち、お食事メニューがしっかりしていることが大半だそうです。それとは少し違う「Bar」はカウンターがあり、お酒を飲む場所のことを指しているのだそうです。
ただ、日本ではPub、というといろんな意味に捉えてしまいがちかと思います。風俗系のPub を思い出される方も少なくないのではないでしょうか？
そしてBar はBar でも、スナックバー（カウンター付きの飲食店）、カフェバー（喫茶店とバーの融合した形のお店）など、それぞれ目的に合わせたBar が存在しますね。
のっけから、どうしてこのようなお話をしたかと言いますと、今回ご紹介する33 Acres はBarもPub も兼ね備えているブルワリーだと思ったからなのです。
過去にたくさんのブルワリーをご紹介していますBrewery Creek と呼ばれるMount Pleasant エリアにある人気ブルワリーの１つで、ラウンジはシンプルでありながら、清潔感があり、おしゃれで居心地がとても良いため、いつ行ってもたくさんのお客で賑わっています。
平日朝9 時、週末は10 時からオープンするので、午前中はカフェバースタイルで朝食または、ブランチを楽しめます。週末のブランチメニューにあるB33R WAFFLESは、地元ですごく話題になった人気メニューです。午前中はお食事とコーヒー、午後は友達とおしゃべりしながら色々なビールを試し、夜は焼き立てピザとビール、といった具合に１日中楽しむことができるのも、このブルワリーの魅力ですね。
訪れると分かりますが、ビールを飲めるラウンジ自体はそんなに広くはなく、席取り合戦が大変で、2018 年10 月には隣に「新しいことを試す施設」というコンセプトで「33 Brewing Experiment」ができましたが、本店同様、そこもいつも混んでいる状態です。実験的に色々なビールを作っては提供しているので、相当数の種類をそこ
で試すことができます。
E の表記を3 と置き換えて、Beer をB33R、Coffee をCoff33 と表記するおしゃれさが何とも言えず素敵で、＄10 で売っているお店のロゴ入りトートバッグは、見ると絶対欲しくなりますよ。おしゃれなブルワリーとして、お友達にお勧めすると、まず喜ばれること間違いなしです！
