ダウンタウンから少し離れたfraser St. 近く、Broadway 沿いに1 月1日にオープンしたばかりのカフェがある。パスタやサンドイッチのメニューは、よく見ると日本で食べた懐かしい料理名も並ぶ。それもそのはず、Marpole エリアにある人気洋食店『Cafe de l’Orangerie』を営む日本人シェフ高橋さんの2 軒目のお店がここ『Mikan Cafe』なのだ。
柔らかいイカとマサゴのプチプチ感がたまらないMasago Creamy Spaghetti $13.95 は和風タッチのスパゲティ
お薦めメニューは数あるけれど、これを食べにやって来るお客さんも多いというMasago Creamy Spaghetti は柔らかいイカとマサゴのプチプチした食感がクセになりそうな和風スパゲティ。照り焼きチキンとたっぷりのキャベツ、マヨネーズが絶妙なChicken Teriyaki Sandwich やカ
ツサンド、ドリア、カレーライスなど、こんな味が食べたかった！のオンパレード。
Chicken Teriyaki Sandwich $9。照り焼きチキンとたっぷりのキャベツ、そしてマヨネーズの組み合わせは、和風だけどパンとの相性もバッチリ
カナダ名物クリスピーなプティーンも、カレーソース、ビーフシチューソース、そしてベジタリアングレービーからトッピングを選べるところはさすが洋食屋さん。
イチゴと生クリーム入りのフワフワロールケーキは$5.25。デザートはメニューにない品が出ることもあるので要チェッ！
締めのデザートはフワフワでクリームたっぷりのロールケーキやキャラメルプディングなど迷ってしまう。
「美味しいものを食べて、ほっとしてもらえる店になれば嬉しい」とお客さんとのコミュニケーションも大切にする高橋さん。ビールやワインを飲みながら食事するも良し、ランチにパスタを楽しむのも良し、そして日本風のスイーツでお茶するも良しの店なのだ。
