ツナママ日記
                            

まずはチャイナタウンで聞き込み。こちらのいきなりの質問にも「それならあそこのお店が美味しいよ」と即答。どうやらお気に入りの1軒のようだ。これは期待できるかな!?
いただいた住所を頼りにダウンタウンまでやってきた隊員。知っていなきゃ来れない、隠れ家的なお店を発見! 外から寿司カウンターは丸見え。味に対する自信の現れか? 
隊員「あの〜コーンフレークが入った…」。ご主人「ダイナマイトロールね!天かすの代わりに使ってるよ。健康志向のカナディアンにはぴったりだと思ってね」。ジー二アス! 
え〜コーンフレークの占める割合は約38%と確認。ぼそぼそ感は少なく、アボカドなどの食感と対照的に口の中でパリパリと主張するこやつ、絶妙! これは新しい朝食の形?!
ご主人はかなりネタにこだわりを持ち、毎朝市場で仕入れ次の日に持ち越さない。ネタもオーダーが入ってから切り分けるという徹底ぶり! とにかくお試しあれ!
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 656 Davie St. Vancouver,BC V6B 2G5
 604-687-0510
 月〜木11:00-22:30
   金11:00-24:00
   土11:30-24:00


まずはチャイナタウンで聞き込み。こちらのいきなりの質問にも「それならあそこのお店が美味しいよ」と即答。どうやらお気に入りの1軒のようだ。これは期待できるかな!?
赤と黄の派手な外観に、綺麗な店内。「もしかしてB級じゃない?」 一抹の不安と共に中国語のメニューを見てみる。うん、どれも庶民的な値段。果たしてお味は…?
王道の豚まん(蜜汁叉焼飽)らしきモノ、そして店員さんお勧めの玉龍水晶蝦餃皇をオーダー。写真を見る限り、ふっくらの皮から覗いている豚肉にそそられる!
うん、まさに豚まん! しっかりとした味付けの豚肉に、香草の香りがほのかに口に広がる。もう1品はエビがメインの具で、こちらも口に広がるジューシーさがなかなか!
日本のものとは違う、しかし日本人好みの味付け。通りかかったらまた寄っちゃいそうな店かな。店の感じも良かったし、街の人が即答で勧めるのも納得だね!
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 137 E. Pender St. Vancouver, BC V6A 1T6
 604-683-8816
 月〜木11:00-22:30
   金11:00-24:00
   土11:30-24:00
   日・祝11:30-22:00


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