お出かけするならニッポンの「ケータイごはん」を！
「おべんと、おべんと、うれしいな♪」
　今年もやって来ました、行楽シーズン。日も長くなるし、お天気もどんどん良くなってくる。そうなったらやっぱり、お出かけ気分にもなってくるよね？　そこで今回は、ピクニックなんかに最適な「お弁当」にスポットを当てちゃうスペシャルバージョン！　いろんなお弁当を誌上で吟味してみてね。

　何でも揃う日系食材店として、バンクーバー在住の日本人に長い間親しまれてきている「ふじ屋」。なかでもお惣菜・お弁当コーナーの充実ぶりは特筆ものだ。メニューは、定番ものがしっかりと押さえられているだけでなく、バラエティーも豊富。さらに、１つ１つの味、ボリューム、値段のバランスもよいと評判だ。 シンプルだけど箸が進んでしまう。その飾らない味は、同時に「また食べたくなる味」。ファンが多いというのも頷ける。

	銀だらカマ弁当　$4.95 口の中でとろける脂ののった銀だら。ほのかに甘い味噌風味も病み付きになりそう。これに煮物やゆで卵、おひたしなどがつく。これら付け合せはさっぱり味で、メインの銀だらといいバランス。オススメです。
	シーフードフライ弁当　$5.95 イカ、エビ、サーモンという３種のシーフードフライに、野菜のフライもついてボリューム満点。ついてくるタルタルソースで召し上がれ。人気メニュー。
	メンチカツ弁当　$5.95 カナダではなかなかお目にかかれない「メンチカツ」。一口食べれば、う〜ん懐かしい味。ボリュームも程よくてマル。グリーンピース入りのご飯もGood！
	焼肉弁当　$4.95 甘めのタレと、炭焼きのように香ばしい骨付きカルビが絶妙のハーモニー。プチ・ポテトコロッケやたまごサラダ風スパゲティーなど、いろいろな味を楽しめるのもうれしい。この味、このボリュームでこの価格には脱帽！
	さば弁当　$4.95 Oops!スタッフの間でも人気の「さば」。普段白身の焼き魚に出会えないという人や、濃い味ばかりの食事が続いている人にはうってつけ。ひじきや煮物などのおかずにも手を伸ばせば、「ニッポンの味」に涙！
	サーモン弁当（塩焼き）　$4.95 サーモン塩焼きの切り身は大きくて食べ応えあり。こちらとは別に、照り焼きのサーモン弁当（$4.95）や、さばとのコンビネーション弁当（$5.95）もある。
その他のメニュー チキン照り焼き弁当／チキンかつ弁当／とんかつ弁当（以上$4.95）の他、お寿司、巻物、おにぎり、お惣菜など多数のメニューあり。

ふじ屋　本店 住 912 Clark Dr., Vancouver 電 604-251-3711　 営 月〜土 9:00〜19:00　日 10:00〜19:00 以下の支店でもお弁当を販売しています。 ●ダウンタウン店 住 1050 W. Pender St., Vancouver　電 604-608-1050 ●リッチモンド店 住 3086 St. Edwards Dr. Richmond　電 604-270-3715
お店のスタッフから一言！
マネージャーのキミさん 「値段とボリュームではどこにも負けませんよ！」

　『まるいち弁当』は、日本食レストラン『嵯峨野』の流れを汲む本格派お弁当店。寿司や会席など各分野の専門シェフを抱えており、日本航空ビジネスクラスの機内食なども手掛ける。そのスタッフが作るお弁当は、カナダで最高レベルの衛生基準をクリアしているだけでなく、「冷めてもおいしく食べられるように」「おかずにマッチする種類のご飯を」など、様々な工夫が凝らされている。こちらのお弁当は、コンビニ屋などで買える。

	鮭幕の内弁当 $5.95 メインのおかず鮭の塩焼きは、「塩味がちょうどいい」と評判。他のおかずやご飯は『和風ハンバーグ弁当』と同じコンビネーション。
	焼肉弁当 $4.95 カナダで恋しくなるのメニューの筆頭、焼肉！やわらか骨付きカルビと、まるいちさん手作りのタレは絶妙のコンビネーション。白飯、キムチとの相性もマル。
	エビフライ＆ドライカレー $5.95 お弁当の具の王様、エビフライがドドーンと３本。手作りタルタルソースと頂くもよし、とんかつソースで頂くもよし。ドライカレーと、添えられているチーズとの相性もバッチリ。
	和風ハンバーグ弁当 $5.95 メインのおかずは、山菜の和風ソースがかかった肉厚ハンバーグ。その下にはミートスパゲティーが。さらに、煮物とたまご焼きの他、日替わりメニューがもう１品。これら充実のおかず類を、カリカリ梅干入りの白飯で頂こう。焼きりんごなどのデザートもつく。
	和風シュウマイ弁当 $4.95 これまた懐かしい味、シュウマイ。中華の仲間、チャーハンと一緒に頂こう。もちろんおしょう油と和風のからしも付いてくるのでご心配なく。
	のりべんとう $4.50 お客さんのリクエストに応えて先月デビューした新メニュー。おかずは、白身魚のフライ、ちくわのフライ、さつまあげ。白飯と海苔の間におかかがびっしり敷き詰められているのもうれしい。懐かしい味でついつい箸が進んでしまう。今回試食した中で１番人気。
	おむすびセット弁当 $4.50 山菜、梅干、ゆかりという３色のかわいいおにぎりに、肉（唐揚げなど）、揚げ物（ちくわの天ぷらなど）、 たまご焼きといった３〜４種類のおかずがつく。 女性陣からの人気が高し。！
その他のメニュー チキンカツ＆ドライカレー／鶏から時雨弁当（以上$5.95)、一口カツ弁当／コロッケ弁当／豚生姜焼き弁当（以上$4.95)、てんぷら丼／親子丼／牛丼／チキンカツ丼／マーボー丼／うなぎ丼／焼き鳥丼（以上$4.20）、カリフォルニアロール／ＢＣロール／スパイシーツナロール／キムたくロール／ビールロール／ベジタブルロール／サラダロール／ダイナマイトロール／チラシ寿司（以上$3.50）、ハウスロール（$5.45）、納豆巻き／ネギトロ巻き／ツナマヨ巻き（$1.50）、他

まるいち弁当 IFSCO Canada Catering Ltd. 住 130-6851 Elmbridge Way, Richmond 電 604-276-0666（特別注文承ります）営 月〜金　9:00〜17:00 みんなのコンビニ屋、QIC Wholesale & Outletで販売中！
お店のスタッフから一言！
マネージャーの国光さん 「お弁当はチンして食べてもおいしいですよ。メニューは売れ行きによって毎月見直しています」

　高級和食レストランとして有名な『亀井ロイヤル』。ビンボー学生やマル貧ワーホリにとっては、普段は行きたくてもなかなか行けないお店なのでは？　そんな人たちに朗報！実はその『亀井〜』の料理人によって作られるお弁当が、店頭で販売されているのだ。そのメニューはなんと5.95ドルからとお値打ち価格。さらに夕方には半額セールも行われているとか。これは豪華な和食にありつけるチャンス。早く行かなきゃ！

	デラックス弁当　　$7.95 レギュラーサイズのお弁当（$6.95のもの）に、カリフォルニアロールと揚げ物が加わった『デラックス弁当』。メインのおかずは、『ビーフ』と『チキン』からチョイス。このボリューム、女性なら２人でシェアしてもいいほど。
	コロッケ弁当　$5.95 『ベジタブル』と『カニクリーム』の２種が揃ったコロッケ弁当。試食した『べジ』のほうには、小判型のポテコロが２つ。ポテト独特の自然な甘味が出ていて、コロッケ好きも合格点を出す味。
	カキフライ弁当　$5.95 これがカキ？と目を疑うほど巨大なカキフライが３ピース。しかも肉厚でジューシーなので、かなりたくさん食べた気分になる。サラダについてくる和風ドレッシングも評価高し。これでこの値段は、かなりリーズナブル。
	ちらし弁当　$6.95 ちらしご飯にはトビコがトッピングされていて、見た目も味もゴージャス。おかずには、『ビーフ』と『チキン』から選べる照り焼きのお肉の他、煮物、たまご焼き、サラダなどがつく。「亀井のちらしファン」はOops ! 編集部にも。
	さば弁当　$5.95 焼き魚の人気メニュー「さば」も、お弁当として頂ける！ おかずには煮物、たまご焼き、サラダ、フルーツがついて栄養バランスもGood。しかもこのお手頃価格。参りましたっ。
	サーモン弁当　$5.95 こちらのサーモン弁当は、『ピース（切り身）』タイプの他に『フレーク』もある。白飯の上には鮭のフレークがびっしり。さらにプチプチ感が楽しいトビコのトッピング。カリッとしたタクアンが塩味を足してくれるのもマル。
その他のメニュー カツ弁当（『ポーク』／『チキン』）、照り焼き弁当（『ビーフ』／『チキン』）（以上$6.95）、ＢＣロール／カリフォルニアロール（以上$2.95）、ロールすしコンボ（18ピース、$6.95）、すしスペシャルコンボ（$7.95）、他

亀井ロイヤル 住 #211-1030 W. Georgia St., Vancouver 電 604-687-8088 ※お弁当の販売は、『亀井ロイヤルパスタガーデン』カウンターにて。 販売時間は毎日11:30〜17:00。 16:30以降はお弁当が半額に！ （ただし全てのメニューが残っているとは限らないので予めご了承ください）
お店のスタッフから一言！
お店のスタッフから一言 「カナディアンのお客様には『照り焼き』が一番人気。日本人の方にはやっぱり『サバ』 『サーモン』などのお魚系が喜ばれます」

その名の通り「肉屋」が本職のこちら、食のプロにも定評があるお肉の質と品揃えはすでに有名。また、注文を受けてから調理されるお弁当はできたてホカホカの状態で頂けるとあって、多少遠くてもわざわざ買いに行くというファンも多い。

	豚カツ弁当　$6.50 さすがお肉屋さん、やっぱりトンカツも「肉のうまさ」に涙。サクサクの衣も、揚げたてを食べられる『肉屋』だからこそ。
	生姜焼弁当　$6.50 豚肉の「うまみ」をしっかりと感じられる味。タレは、ご飯に合うやや濃い目の味付けだが、生姜がさっぱり感を醸し出している。試食したスタッフの高評価続出。ポテトサラダとの相性もGood。
	唐揚弁当　$6.50 鶏肉のやわらかさに感動。ピースは大きいのに、１つ１つがていねいに作られているという印象。カラッと揚がっているので油料理特有のモタモタ感がなく、ご飯もついつい進んでしまう罪な味（笑）。
試食ひとことメモ サイドメニューには、酢豚、角煮、ロールキャベツなどのお惣菜どれかが付いてくるのでボリューム面でも満足。また、こちらのコロッケは昔懐かしい「お肉屋さんのコロッケ」の味！　お弁当のメインのおかずとしてだけでなく単品で足すのもおすすめ。
その他のメニュー 焼肉弁当 / チキンカツ弁当 / 串カツ弁当 / 串揚げ弁当 / コロッケ弁当 / ハンバーグ弁当（以上$6.50）、コルドンブルー弁当（$8.50）、本日のどんぶり（カツ丼、親子丼、牛丼など、$5.00）、各種お惣菜、他

肉屋 NIKUYA MEATS LTD. 住 #107-2828 E. Hastings St. 電 604-216-2983 営 9:00〜18:30　（月曜定休） ただし、お弁当は18:00まで、 揚げ物は18:15まで

ボリューム満点の和食メニューが、地元カナディアンに人気の『弁定鮨』。「カナダの人にファーストフード感覚で日本食を楽しんで欲しい」ということで店をオープンした、オーナーの和田さん。店名は、気軽な和食の定番「弁当・定食・お鮨」から命名。

	ポーク 生姜焼き弁当　$5.45 生姜の香りが食欲をそそる。サッパリしたジンジャーソースが味の決め手。この店で使うタレは全て「独自の味」を追求する和田さんのオリジナルだ。
	スペシャル コンボ　$9.95 エビと野菜の天ぷら、テリヤキチキン、酢の物、カリフォルニア巻きに、ご飯とお味噌汁がついた、うれしい定食タイプの１品。ゴージャスな組み合わせが、カナディアンに大人気。サックリと揚がったエビ天の甘みにもうっとり。
	チキン テリヤキ弁当　$5.45 テリヤキソースでこってり艶やかに光る、ご飯の上のプリプリ鶏肉が魅力。弁定鮨で１番人気のメニュー。サイドには焼きそばとサラダ。りんごの甘酸っぱさが効いた、和田さんオリジナルレシピの絶品サラダドレッシングも要チェック。
その他のメニュー とんかつ定食（$7.75）、ビーフテリヤキ弁当（$5.45）、すし弁当（$4.95）、ロールコンボ（$4.60）、鉄火コンボ（$5.90）、カリフォルニアコンボ／ＢＣコンボ（ともに$8.05）、天丼（$5.80）、親子丼（$4.75）、ビーフ丼（$4.75）、弁定うどん（$3.90）他

弁定鮨 Burnaby店 住 #5-5901 E.Broadway St., Burnaby 電 604-291-0080 営 火 〜 木 11：00〜20：00　 金・土 11：00〜21：00　 日　 16：00〜20：00（月曜定休） 弁定鮨　Vancouver店もあり　 住 2893 Grandview Hwy, Vancouver　電 604-436-0890