ダイエットには大敵だけど…
「おいしいケーキ屋さんを探せ！」
「美味しいケーキが食べた〜〜〜い」。そんな読者の声を聞きつけ、探して来ましたおいしいケーキ屋さん。ダイエットは明日から！

Address：1728 West 2nd Ave.
Phone：　604-731-3528
Hours：　月・火 Closed
　水〜金 7:30am〜5:00pm
　土・日 7:30am〜2:00pm

　
　キツラノの4th Ave.からビーチに向かってPine St.を歩いて行く。2nd Aveで曲がると、パンやベルギーワッフルそしてケーキがおいしいフレンチベーカリーがあるのだ。ちょっと人通りの少ないひっそりとした場所なので、静かにパンやケーキをコーヒーと一緒に楽しむことができる。
　朝は7時半からだが、焼きたてのクロワッサンやブリオッシュを買いに来る人でいっぱいだ。クロワッサンは特大サイズでふわふわサクサク！シンプルな味のブリオッシュも通常の２倍はある大きさ！その他日本のメロンパンを思わせるおやつにぴったりなオレンジブレッドやレモンクリームパイなども特大サイズだが、お値段は＄1.50〜と良心的。
　ケーキはフレンチパティシエのオーナー自慢のムース系が充実している。あまずっぱいカシスムースにはパッションフルーツがちょこんとのっていて＄3.95。ピーチのスライスがきれいにカットされて飾られているマンゴームースは、口の中に広がるマンゴーそのままの味がとってもおいしい！（＄3.95）。ブルーベリータルト（＄3.50）は中のカスタードクリームも甘すぎず、上にたっぷりのったブルーベリーもとってもフレッシュ！などなど…、日替わりで常に20種類ほどのムースやケーキが店内にあふれている。週末は午後にはほぼ売り切れてしまうので午前中に行くのがベター。
　そして、もうひとつ！日曜日にだけ販売されるベルギーワッフルは超オススメ！男の人の手のひらぐらいの大きさはあるワッフルにクリームやジャムをたっぷり乗せて＄５なのだ。う〜ん。毎週日曜日の習慣になってしまいそうな予感。

Address: 1504 Robson St.
Phone: 604-633-1286
Hours: 月〜金 7:00am〜11:00pm
土 7:30am〜11:00pm
日 7:30am〜6:00pm


　Robson St.のNicola StとCardero St間のちょうど真中にあるカフェは、とってもジャパニーズスタイル。プリンパフェ、クリームあんみつ、抹茶みるく…、そして夏限定のかき氷まであるのだ！おまけに日本の最新雑誌も読み放題というからうれしい限り。
　ケーキ類も種類が豊富。こってりどっしりのカナダのケーキというのではなく、１つ１つのケーキがかわいらしいデザインで、ムース系やプリン系が充実している。すべてスタッフのオリジナルレシピだとか。日によって店頭に並ぶケーキの種類も違うが、クリームプリンとカラメルがたっぷりのったクリームカラメルは毎日登場する定番アイテム。
　中でも人気なのがホイップクリームとイチゴがのったStrawberry Mousse（＄3.50）、抹茶のほのかな味がとってもおいしいGreentea & Strawberry Cake（＄3.95）、そして日本人なら誰でも大好きなチーズケーキはふわふわでしっとりのスフレタイプで＄3.25。
　オーナーのTinnさんは「日本人はパフェが大好きなんだね。」と笑顔で話してくれたが、ここはパフェも充実している。カナダでは一般的にはサンデーと言うそうだが、この店でジャパニーズスタイルのパフェを好きになるカナディアンも多いとか。
　その他にもイタリアンサンドイッチやイタリアンコーヒーなどなど、軽食も楽しめるので、気軽にくつろげる空間に間違いなし！日本の雑誌をパラパラめくりながらのんびりしたお茶の時間をどうぞ…。

Address：2655 Arbutus St. (At.10th)
Phone：　604-734-7844
Hours: 月 Closed、火〜金　8:00am〜6:00am
土・日8:00am〜6:00am


　ダウンタウンからバスで15分と行きやすいロケーションのケーキショップは、ガラス張りのおしゃれな外観。外から丸見えのショーケースに並ぶ色とりどりのすばらしいケーキ達に吸い寄せられる様に店内に入ると、甘い香りとコーヒーの香りでいっぱいだ。そして、ショーケースの中のケーキ達はアート作品ともいえるすばらしいものばかりで、思わず目がくぎ付けになってしまうほどキレイでおいしそう！
　ビターチョコレートでコーティングされたムース・オ・ショコラは、外側のチョコレートのパリパリ感と内側のムースのふわふわ感のコントラストが最高で大人気（＄5.25）。その他シャンパングレープ、キウイ、オレンジ、ブラックベリーがたっぷり乗ったフルーツタルト（＄4.25）、チョコレートフレーバーのスポンジにサンドされた、甘すぎずさっぱりしたフランボワーズムース（＄4.50）や、センスの良い飾りにうっとりさせられるシトロンムース（＄4.50）なども大人気。
　これらのケーキを作っている本場フレンチのパティシエ達は、最高級の素材と洗練された彼らのアイディアと技術が自慢の職人達。自身をもってお薦めできるケーキ達なので、このお値段にも納得できるはず。ホールケーキやずっしり系のケーキより小さなムースが好きという人や、目で楽しむケーキが好きな人にはぴったり。
　店内で花柄のテーブルクロスの丸テーブルでステキなケーキをじっくり楽しめば、気分はパリジャン、パリジェンヌ！？今日だけはダイエットは忘れて、ちょっぴり優雅なティータイムをどうぞ。