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 ダウンタウンからペンダーストリートを東に行くと、独特の雰囲気が漂うチャイナタウン。サンフランシスコに継いで北米では２番目に大きいチャイナタウンで、あなたも不思議な異文化体験してみない？本格的な飲茶を楽しむのはもちろん、得体の知れない食品や薬草、中国茶などを見て回るのもなかなかおもしろい。活気ある商店街を歩いているとパワフルなチャイニーズ達が中国語で話しかけてくるヨ！
DTからの行き方
スカイトレインはスタジアムで下車、Dunsmuir
St.をBeatty St.で南へ曲がるとPender
St.にぶつかる。
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竹材の籠、アンティーク、花火！
①竹屋荘 Bamboo Village
Add: 135 E. Pender St.
Tel: 604-662-3300
香港から輸入されるアンティークの椅子やテーブル、細かい細工の壁掛けや置物は時間をかけてゆっくり眺めたい。竹材の小物や家具も安くて良いものが揃っている。その他、お茶やお香、花火も置いている。夏の夜に花火！
竹材の雑貨
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いかにも中国っていう雰囲気が漂う店内 |
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オリジナルスタンプや印鑑が作れるヨ
②K.C. CHAN Art Workshop
Add: 101-237 E. Keefer St.
Tel: 604-421-7849
ジェイド（水晶）のブレスレットやペンダントトップ、干支の動物がついたオリジナルの印鑑を作ってもらえるのがここ！オーナーの陳（チャン）さんは店に出す品物を作るのはもちろん、リッチモンドで子供の彫刻教室の先生をしたり、日本にも何度も招かれその技術を披露しているアーティスト。（チャンさんは下の「おもしろCULTUREインタビュー」にも登場しています!）
干支のついたオリジナルスタンプ |
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その場で食べる南国フルーツ
③ Coo Van Vietnamese
Beef Noodle Soup
Add: 227 Keefer St.
Tel: 604-801-5068
お店自体はベトナムレストランだが、店頭に南国のフルーツが並べられているお店。ランブータンやドリアン、ライチが山のように積んである。タイやベトナムから輸入している果物をどんどん袋に詰めて売りさばく女性はタオさん。その場でランブータンをほおばる人が後をたたない。
店頭で売られているランプ－タン
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ドリアンはおいしいですよ！ |
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香港風カフェでひと休み･･･
④The Boss
Add: 532-534 Main St.
Tel: 604-683-3860
ショーケースの中に色とりどりのケーキが並んでいるこのお店。中華菓子やお惣菜パン、蒸しパンも品数も豊富だ。お店の奥は香港風のカフェになっている。ゆったりとくつろげるボックス席になっていて、テーブルごとに仕切りがついているので、プライベートな空間で食事やお茶を楽しめる。10ドル以内で食事が楽しめ、デザートもケーキが1ドルから。
香港スタイルのコーヒーはおすすめ。
とても強いコーヒーにミルクがたっぷり。
$1.50
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中国のヘルシーデザートはこれ！
⑤頂好豆腐
 Add: 163 Keefer St.
Tel: 604-682-8867
シンプルな店内にはほのかな豆腐の甘い香りが漂い、大きな冷蔵庫にはいろいろな種類の豆腐がいっぱい！ここは、中国人が大好きな「豆腐花」という豆腐のデザートで有名なお店なのだ。フレイバーは、小豆やココナッツなど6種類ほど。ホットにするかコールドにするかも選べる。揚げ豆腐や麻婆豆腐など、お惣菜も種類が豊富だ。
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チャイニーズのファーストフード店
⑥新城餅屋
Add: 158 E. Pender St.
Tel: 604-681-1828
菓子パンのような中華菓子や、デザートが豊富に取り揃えてあるベーカリー兼レストラン。広々としたオレンジ色の店内では、パワフルな店員たちがコーヒーや中華まんを運んでいる･･･。お持ち帰り可能の中華まんは一個$1.30から。これが、大きくて旨い！と評判。中国風ファーストフード店という感じだ。
★ リッチモンド店…#4-6360 No.3 Rd.,
Ｒｉｃｈｍｏｎｄ Tel: 604-270-2889
★ サーリー店……#7 10302-135th St.
Ｓｕｒｒｅｙ Tel: 604-588-1828
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ここのハロハロは甘すぎず絶品！小豆と氷とバニラアイス、ナタデココやココナッツがたっぷり入っている。 |
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本格的な中国茶ならここで･･･
⑦天莉行
Add: 500 Main St.
Tel: 604-689-7598
中国茶は日本で静かなブーム。だから、このお店を訪れる日本人客も多いらしい。お茶の説明を丁寧にしてくれた店員さんはお肌がつるつるぴかぴか！香りをも楽しむ中国茶はリラグゼーションにも効果あり。
お茶には日本でおなじみの「緑茶」の他にも「赤茶」「白茶」「黄茶」「黒茶」などがある。最初の一杯目は飲まずに香りを楽しむのが本式。中国茶がブームになるのもうなずける奥深さを感じる。
店内には、アロマを楽しんだり、
お茶を勉強できるスペースがある。
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お茶を毎日続けて飲むと体の中から
キレイになれますよ
（写真）お肌がピカピカの店員さん |
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お手ごろな中国茶器のセットをGET！
⑧Yue Wah Enterprises Ltd.
Add: 242 E. Pender St.
Tel: 604-681-2286
「中国茶器のセットが欲しいけど、値段が高くて･･･」という人はこのお店を覗いてみよう。１８ドルからポットとカップのセットを買うことができる。カップの種類も豊富で、どれも香港や上海から輸入している。お茶の種類も豊富で迷ってしまいそうだが、ジャスミンティーやウーロン茶が一番の売れ筋。ぜひお試しあれ！
お茶以外にもいろいろなものが。
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中国茶の習慣は『潮洲（ちょうしゅう）』（南中国）からきているの。だから、小さなカップで香りを楽しみながら飲む習慣は「潮洲茶」とも言うんです。
（写真）オーナーのキティーさん |
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おもしろCULTUREインタビュー
「香港スタイルアート」
印鑑彫師のチャンさんに聞く
 Q:「チャンさんは中国の何処のご出身ですか？」
チャンさん「香港です。」
Q：「香港ではスタンプをサインの変わりに使いますか？」
チャンさん「日本の様に証明には使いません。手紙の最後に名前として押したり、子供が生まれた時に記念に作ったりします。日本人の方は証明用に高価な印鑑を作る方が多いですよね。」
Q:「そうですね。チャンさんは日本にも何度もいらしているそうですが、印鑑を頼まれることもありましたか？」
チャンさん「何度もありますよ。象牙などの印鑑ですね。」
Q：「数珠は普段アクセサリーとして身に付ける物ですか？いろいろな石がありますが、どんなものが人気がありますか？」
チャンさん「もともとは魔よけや宗教的な意味がありましたが、最近は皆さんアクセサリーとして身につけていますね。でも、仏様が小さく彫ってあったり、自分の誕生石に似た色の石などを選ぶ人が多いですね。木製のものも人気がありますよ。まぁ、香港でも日本でもここバンクーバーでも、若者には数珠よりナイキのリストバンドの方が人気があるようですけどね。（笑）」 |
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