カナダにもあるおいしいチョコレート"
こだわりのチョコレート専門店

バレンタインデーといえばチョコレート。「でも、たまには何か変った物を"」、と思っていても行き着く先はチョコレートの並んだショーウィンドーだったりする。それならやっぱり味のGOODなものがいいよね。「カナダのチョコは甘いだけでおいしくない！」なんて思っている人は大間違い。バンクーバーにも、日本人が「美味い！」 と納得するようなチョコを揃えているチョコレート専門店があるのだ。今回の食べ歩きMapは、そんなおいしいチョコレート屋さんを紹介します!!!

エレガントな大人の味のチョコなら"
Daniel Le Chocolat Belge

Address：1105 Robson St.
Phone：688-9624　
Hours：月〜土曜日　午前10時〜午後9時 　　　　
　　　　 日曜日　午後12時〜午後7時

バンクーバー近郊に5つも支店を持っている高級チョコレート専門店Daniel。その中でも1番忙しいと思われるのが、Robson St. とThurlow St. という賑やかな場所に位置するロブソン店。店内もすごくファンシーな感じで、バレンタインデーにちなみ、薔薇の花びらや、ハートのデコレーションでいっぱい。うっとりさせられる雰囲気だ。

地元のチョコレート好きの間でファンが多いこのお店、とにかく種類が豊富だ。ギフトボックスのほうは、５サイズが用意されていて、250g(18〜20個)／$12.00、375g(25〜28個)／$18、500g(36個)／23.50、750g(50〜55個)／$35、そして72個入りが$46である。一口サイズのチョコレートはなんと45種類もあるので、店に行って自分の好きなチョコを選んでほしい。お店では店員さんが味見もさせてくれる。ちなみにリポーターのお気に入りはトリュフ。こちらのチョコレートトリュフは、フカフカしていてほっぺたが落ちそうであった。そんなに甘すぎず何個でもいけちゃいそうな品揃いである。

バレンタインデー用には、薔薇の花をモチーフにして作られたチョコがあったりする。1輪($6.50)、２本($10.50)、3本($14.50)、6本($26.50)、12本($48.50)、そして24本($75.00)と6種類の中から予算に応じて選べる。勿論お手ごろな値段のものもあり、ミルクチョコとダークチョコが一つづつ入った2 Folded Heart($3.50)やLarge Solid Heart($5.95)、ハート型のチョコの上に、ヘッジホッグのカップルが飾られたHedgehogs in Love($5.50)などは、｢日頃お世話になっている人達にあげたいんだけど"｣という人にオススメ。他にも、｢なんだか久しぶりに目にしたなー｣とリポーターが思った、"LOVE"文字入りの板チョコ($4.75)などもありましたよ。

かわいいポップ系のチョコ専門店
OVER THE MOON

Address: 2868 W. Broadway
Phone: 737-0880
Hours: 月〜土曜日　午前11時〜午後7時
　　　　日曜日　午後12時〜午後6時

オープンしてから９年近くになるというOVER THE MOON は、店内が青と黄色のカラーで統一されすごくカジュアルでポップな感じのお店。道路側はガラス張りになっていて、店内は清潔で明るい。

チョコレートはやはりこちらも店の奥の調理場で作られており、一口サイズのものが大部分を占める。バンクーバーではもうお馴染みのヘッジホッグのチョコ（ヘッジホッグという動物の形をしたヘーゼルナッツ風味のチョコ、ちょっとリッチだが熱狂的なファンが多いチョコのひとつ）やラズベリーの入ったホワイトチョコ、リキュール漬けにされたチェリーがミルクチョコでコーティングされているDipped Cherries はリポーターのオススメ。｢一口で一気に食べちゃうこと！｣は店員さんの教えである。中にはふんだんにリキュールが入っており、甘さも程よい感じでイケる。これら一口サイズチョコを詰めるギフトボックスは、3サイズ有り。自分でチョイスしたいのであれば、180g(12個)／$12.75、360g(24個)／$25.25、480g(32個)／$33.75 という値段であるが、すでに箱詰めにされて店頭にならんだものは、それぞれ＄10、＄20、＄30とお買い得になっているので、こちらはねらい目。

OVER THE MOON でも、バレンタインデー向けにハート型チョコを用意しているが、 こちらのものは立体的で厚みのある品。表面には更にハートの絵や水玉の模様が描かれていてすごくかわいらしい感じ。（Small／$7.50、Medium／$10.75、Large／$18.50） 　他には、飾り気はないが、4種類の板チョコが1セットになっているものも有り。味のほうはラズベリー、ミルク、ブラジルナッツ、ダークの4種類。１枚づつ買うとそれぞれ$３であるが、このセットだと$10.75で４つの味が楽しめる。

味もデコレーションもまさしくアート"
CHOCOLATE ARTS

Address:2037 W. 4 th Ave.
Phone:739-0475
Hours:月〜金曜日　午前10時半〜午後6時
　　　土曜日　午前10時〜午後6時
　　　日曜日　午後12時〜午後5時

バレンタインデーが近づいてきたというわけで、更に忙しさを増している様子のChocolate Arts は、可愛らしいお店が並ぶWest 4th Avenueにある。店自体はこじんまりとしたシンプルな店だけど、やはり雰囲気がいい。センスがいい。味は勿論のこと、綺麗にデコレーションされたチョコレートはその名のとおり、アーティスティック。ここは、ネイティブのアーチストと提携して、チョコレートのデザインにネイティブアートを取り入れていることで有名な店なのだ。取材の日には、丁度、バレンタインデー用に創作された、ハートをふるまくエンジェルのチョコレートがショーウィンドウに飾られたばかりだった。

店内に並ぶチョコレートはここもやはり店の奥で直に作られており、その調理場から漂ってくるカカオの香りは最高！こちらの商品は、チョコレート自体は言うまでもなく、一緒に使われるドライフルーツやナッツ類の質にも、かなりのこだわりが見られる。リポーターが味見したCherry Blossom (Milk味)の中には、オカナガン産ドライチェリーが埋め込まれており、風味を殺さずしっかりと形が残っている感じで、歯ごたえがあり、VERY　GOOD!一般的に人気のあるトリュフ類も、アマレットやコアントロー等のリキュールが入ったものや、フルーツ味のもの、ヘーゼルナッツで包まれたものなど品数豊富。これらの品は、カウンターにズラリと並んだ一口サイズ。欲しい物を自由に好きなだけ選べるので、ギフト用のおしゃれなボックスに入れて、ちょっとしたパーティなどに持っていくと喜ばれるだろう。ボックスは４サイズあり、60g(4〜5個)／$４〜５、150ｇ(10〜１4個)／$12〜16、250ｇ(24〜32個)／$20〜30、500ｇ(48〜60個)／$38〜50である。値段ははっきり言って高めだが、おいしいチョコレートを求める人には自信を持ってオススメできる店!! 　

2月14日のためには、一口サイズのハート型チョコのセット(ミルク、ダーク、ホワイトそれぞれ3個づつで$7.50)や、ドライブルーベリーとピーナッツ、アーモンドの詰まったハート型チョコレート($5.95)、チューリップ($15.95)などが準備されている。これからどんどんバレンタインデー用のチョコレートが増えてくるそうなので、チェックしたいところ。

チョコレート三昧のチョコレート・ビュッフェ
Fleura (Sutton Place Hotel)

ddress:845 Burrard St.
Phone:642-2900
チョコレートビュッフェの時間帯：18:00~22:30 (木・金・土)

バンクーバーに住むチョコホリック（チョコレート大好き人間）の天国と呼ばれているのが、バラードとロブソンの角からすぐの所にあるSutton Place Hotel内のチョコレートビュッフェ。このホテルのラウンジ「Fleura」では、毎週木・金・土曜日の夕方に、チョコレートのデザートが食べ放題というすごいビュッフェがあるのだ。12種類以上のペーストリーやケーキだけではなく、アイスクリームやシャーベット、チョコレートブレッド・プディングやタルトなど、ありとあらゆるチョコレート系デザートが楽しめるのだからたまらない。特に人気のアイテムは、目の前で焼いてくれて中身も選べるクレープと、温かいチョコレートソースにフルーツ等をディップしていただくチョコレート・フォンデュー。料金は一人16．95ドル。6時から8時半、8時半から10時半とシーティングに時間制限があるので要注意。予約も絶対ではないが、入れておいた方が無難だ。バンレンタインデーのデートに、シングルの人なら自分へのプレゼントに訪れてみてもいいかも。